TURISMO
EN IMBAURA
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La provincia de Imbabura es una
provincia netamente turística en la cual encontramos un abanico de pueblos
atravesados por la magia del rio, un cambio deslumbrante de geografías y
culturas en muy poco tiempo, la posibilidad de despertar con el canto del
gallo, recoger con sus propias manos frutos tropicales, o escuchar en la noche
el sonido de una cascada. La zona ofrece turismo rural, comunitario,
agroturismo y turismo cultural. Todo ello se enmarca en la generosidad y
hospitalidad de su gente, mismos que han encontrado en el Turismo no solo una
fuente de ingresos sino una razón de vida. La provincia de Imbabura ha sido
privilegiada no solo por su paisaje esplendido, que incluye una variedad de
climas y regiones, desde nevados hasta el intenso trópico, en una superficie de
4.559.3km2, sino porque en esta cohabitan culturas como la indígena, afro
ecuatorianos y la denominada mestiza.
Los
lugares turísticos son:
LAGUNA
DE CUICOCHA: Está dentro
de la Reserva Ecológica Cotacachi-Cayapas y es el sitio más visitado de la
misma por la buena accesibilidad que tiene. Esta laguna es conocida como laguna
de los Dioses o Tsui - Cocha
y es de origen cratérico. La particularidad de
esta laguna es que en su centro están ubicados dos islotes que llevan los
nombres de Teodoro Wolf y
José Maria Yerovi,
separados por el "Canal del ensueño".
Estas islas son producto de pequeñas erupciones que siguieron a la erupción
principal. Es una maravillosa laguna situada al pie del volcán Cotacachi,
considerada como laguna ecológica y mitológica, en medio de este lago
sobresalen tres cúpulas de roca volcánica que conforman dos islotes cubiertos
de vegetación separados por el "canal
de los ensueños".
VALLE DEL CHOTA: Es
un valle de clima cálido y paisajes desérticos que contrastan con el resto de
la provincia. Está ubicado en la parte norte de la provincia al límite con la
provincia del Carchi, en medio de la sierra andina y caracterizada por tener
una población aproximada de 2.000 habitantes de origen africano y por ser cuna
de muchos jugadores de la Selección nacional de fútbol de Ecuador. Mantienen
sus costumbres ancestrales y su baile nos recuerdan a un pedacito de África en
el Ecuador. Su principal manifestación es la música y su destreza para bailar y
tocar la bomba, el tambor y otros instrumentos muy rudimentarios.
IBARRA: Es una de las ciudades más visitadas
en el norte del país, encantadora por sus calles adoquinadas y casas de paredes
blancas, por lo que se la conoce como la "Ciudad Blanca", aún conserva su sabor de antaño,
cada rincón guarda recuerdos del pasado que se proyectan al presente y donde
armoniosamente se combina lo colonial con lo moderno el Valle de Ibarra parece
haberse eternizado la primavera, su clima veraniego, sus verdes y extensos
campos la convierten en un Oasis
Natural; sus monumentos y arquitectura colonial convierten en uno de
los más bellos centros turísticos del país. Fiestas más Importantes: Cantonización: 25 de junio; Fiesta del
El Retorno: 28 de abril; Fiesta de la Virgen de la Merced: 28 de abril.
Comidas
Típicas: Nogadas: En ollas, se añade limones, se hierve hasta
que de punto de caramelo se deja 10 minutos hasta que se enfríe, se bate claras
de huevo a punto de nieve, se añade agua. Se mezcla con tocte y se pone en
cajas. Helados de paila: Se lo prepara a vista de todos con jugo puro de
frutas batidos a mano en una paila de bronce dando vueltas sobre bloque de
hielo.
Arrope de mora: La mora se pone en una cazuela con agua hasta que
empiece a hervir, una vez fría se pasan por un tamiz y se colocan de nuevo en
el fuego junto con el azúcar removiendo con una espátula de madera hasta
obtener una mermelada espesa.
Artesanías de
San Antonio de Ibarra
San Antonio es una pequeña población completamente dedicada
al tallado de madera, esta actividad tiene su origen en el trabajo de hábiles
artesanos que a fines del siglo XIX se dedicaban a tallar esculturas de
imágenes religiosas.
LAGUNA
DE YAGUARCOCHA: La
belleza natural de su paisaje y la organización de competencias
automovilísticas internacionales especialmente en el mes de septiembre de cada
año en él autódromo, han impulsado el desarrollo del turismo. Hay un servicio
de Muelle Bar, paseos en lancha y pesca deportiva, en especial por la noche. Se
cree que esta Laguna se formó en el pleistoceno y es de origen glacial. Esta
laguna está rodeada de lomas y miradores naturales que se suspenden hacia el
costado sur-occidente, erosionadas en su mayor parte. Presenta un entorno de
cultivos, de fincas y terrenos de indígenas enmarcados por la cordillera de
Angochagua.
Actividades:
·
Pesca tradicional: Entre las actividades tradicionales están
la pesca y la recolección de totora.
Paseo en canoa: Este lugar es visitado por gran cantidad de
familias Ibarreñas y de la provincia por las diversas actividades que se puede
realizar como son paseos en botes.
CASCADA DE PEGUCHE: Un
maravilloso sendero a través del bosque de eucaliptos cerca de la comunidad
permite a los visitantes llegar a la cascada de Peguche. La
comunidad ha trabajado intensamente para crear un camino atractivo e
informativo para llegar a la cascada sagrada que se toma cerca de hora y media.
Este sitio es considerado como un centro ceremonial indígena,
ya que aquí se realizan baños de purificación para dar inicio a las fiestas del
Inti Raymi o fiesta del Sol y las cosechas. Esta hermosa caída de agua es alimentada por las aguas de
la Laguna San Pablo, la fuerza del agua y el paso del tiempo han tallado
un cañón, agregando aun más diversidad al paisaje. Esta zona alberga una gran
variedad de animales y plantas, propios de los valles interandinos.
OTAVALO: Es una zona turística
muy visitada por personas de todo el mundo y de esta manera dan a conocer sus
artesanías que llaman mucho la atención de quienes la visita, de igual forma
prevalece la raza étnica que ellos la constituyeron y se esfuerzan para que
prevalezca tanto en la ciudad como en el extranjero.
Las fiestas del Yamor forma parte de una
manifestación cultural importante de Otavalo que nace a inicios de la década de
los 50s como una iniciativa local de jóvenes que tuvieron por objetivo el
reencuentro de amistades, familias y posteriormente de la comunidad otavaleña
en general. Esta fiesta desde sus inicios tomó una dimensión cada vez más amplia,
profunda y compleja donde se articuló el aspecto religioso, interétnico,
intercultural lo cual fue la base para que con el tiempo crezca hasta
consolidarse como una expresión de la identidad local, con proyección nacional
e internacional de mucho valor y significación.
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